La recette du succès

... ou ce qu’une équipe de cuisine peut nous apprendre.

Accompagnez-nous dans l’univers de la gastronomie et découvrez les secrets des bonnes tables au Forum de fin de journée 2018.

Comment une équipe de cuisine travaille-t-elle de manière ciblée et efficace sous la pression? Comment la communication a-t-elle lieu? Comment la culture d’équipe influe-t-elle sur le bien-être et la santé des collaborateurs et collaboratrices? Nous traiterons ces questions et bien d’autres à l’occasion du Forum de fin de journée.

Notez les dates suivantes:

 

  • mardi, 20.11.2018 à Lausanne
  • mardi, 13.11.2018 à Bâle (en allemand)
  • mercredi, 14.11.2018 à Berne (en allemand)
  • jeudi, 15.11.2018 à Winterthur (en allemand)

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