En famille à la fromagerie de démonstration de l’Emmental

Bienvenue au cœur de l’Emmental. La fromagerie de démonstration est entourée de collines et de failles et se trouve à Affoltern, en Emmental. Sur le «parcours du roi» (Königsweg), apprenez comment la marque Emmental est née et pourquoi le «roi» des fromages est connu dans le monde entier.

Plongez dans la production et voyez tout ce qu’il faut pour créer le fromage le plus célèbre de la Terre, du brin d’herbe au lait jusqu’à l’Emmental AOP. Vous aurez l’occasion d’appliquer ce que vous aurez appris au long de ce nouveau parcours interactif, pour la transformation quotidienne du lait en fromage frais. Un repas typique composé de produits régionaux pourra également être savouré dans la fromagerie de démonstration de l’Emmental.

 

Vivez une journée passionnante avec ou sans famille dans la belle région de l’Emmental, au prix attrayant de 38 fr. 50 par personne adulte, au lieu de 55 francs. Les jeunes âgés de 11 à 16 ans payent 23 fr. 10 au lieu de 33 francs. Le «parcours du Roi», la production du fromage frais et un menu sont compris dans ce prix. Les enfants jusqu’à 11 ans payent 10 francs pour le menu, tandis que le parcours et la production du fromage frais sont gratuits pour eux.

 

L’offre est valable jusqu’au 31 décembre 2019.

Réservez en ligne votre table au restaurant sur www.e-sk.ch/restaurant. Vous pouvez bénéficier de cette offre tous les jours. La production du fromage frais a lieu à 14h. Les horaires du «parcours du Roi» et du repas peuvent être choisis librement, selon les disponibilités. Sur place, présentez simplement une carte d’assuré/e Visana par famille (parents avec leurs enfants).

 

Davantage d’informations sur http://www.emmentaler-schaukaeserei.ch/.